{"id":43870,"date":"2020-03-31T21:17:05","date_gmt":"2020-03-31T21:17:05","guid":{"rendered":"https:\/\/cryptonews.com\/it\/?p=43870"},"modified":"2023-02-08T10:44:24","modified_gmt":"2023-02-08T10:44:24","slug":"food-producers-must-use-blockchain-to-win-back-consumer-trus-4257","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cryptonews.com\/it\/news\/food-producers-must-use-blockchain-to-win-back-consumer-trus-4257\/","title":{"rendered":"Produttori di alimenti: la Blockchain per riconquistare la fiducia dei consumatori – Rapporto"},"content":{"rendered":"

I produttori di alimenti, bevande e integratori alimentari devono adottare la tecnologia blockchain se vogliono ottenere la fiducia di consumatori ormai sempre pi\u00f9 scettici, secondo<\/a> un nuovo rapporto.<\/p>

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Fonte: Adobe\/artit<\/figcaption><\/figure>

I dati raccolti dalla societ\u00e0 di consulenza di ricerche di mercato britanniche FMCG Gurus <\/b> suggeriscono che il pubblico \u00e8 stanco dei produttori di alimenti – e ritiene che le soluzioni basate sulla tecnologia blockchain potrebbero funzionare da tonico, fornendo ai consumatori strumenti affidabili che consentano loro di verificare e vedere quanti danni i marchi stanno arrecando all’ambiente.<\/p>

Le persone hanno anche indicato che vorrebbero utilizzare la tecnologia per monitorare le pratiche etiche dei marchi di alimenti e bevande.<\/p>

L’indagine ha riscontrato che il 31% dei consumatori globali intervistati afferma di non fidarsi dei marchi alimentari, mentre il 25% afferma che la loro fiducia in questi marchi si \u00e8 deteriorata negli ultimi due anni. I risultati sono stati inclusi nel rapporto dell’azienda Future of Blockchain: Global 2020.<\/p>

FMCG Gurus ha affermato di aver intervistato 26.000 consumatori in ventisei paesi nel terzo trimestre del 2019, ponendo loro domande sulla tecnologia blockchain.<\/p>

I ricercatori hanno scoperto che solo il 18% dei consumatori di tutto il mondo conosceva l’emergente tecnologia blockchain. Tuttavia, dopo che gli \u00e8 stata fornita una spiegazione, un totale del 50% ha dichiarato che probabilmente utilizzeranno questa tecnologia per scoprire di pi\u00f9 su cibo, bevande e integratori alimentari.<\/p>

FMCG Gurus afferma che i consumatori "hanno maggiori probabilit\u00e0 di utilizzare [soluzioni basate su blockchain] per quei prodotti di categorie in cui in passato vi sono state speculazioni" sulle politiche etiche e ambientali delle aziende.<\/p>

I marchi globali stanno affrontando un crescente controllo da parte dei loro consumatori, che stanno diventando sempre pi\u00f9 attenti all’ambiente e all’etica. Un totale pari al 58% dei consumatori ha affermato che sarebbe particolarmente desideroso di controllare le aziende per vedere quanta CO2 viene rilasciata durante la produzione e la distribuzione dei loro prodotti.<\/p>

Gli autori del rapporto hanno scritto,<\/p>

\u201cI consumatori sono interessati a scoprire iniziative di sostenibilit\u00e0 lungo l’intera catena di approvvigionamento. Ci\u00f2 \u00e8 ulteriormente sottolineato dal fatto che il 51% afferma che \u00e8 importante che i marchi monitorino le catene di approvvigionamento dei propri fornitori per assicurarsi che agiscano in modo etico e rispettoso dell’ambiente. \u201d<\/p><\/blockquote>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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